社区教育活动月更多

学习，永不“打烊”！2021年海口市全民终身学习活动周正式启动

职业技能进社区更多

劳动和职业启蒙教育更多

职业技能实践课更多

您当前的位置：首页 > 中小学劳动和职业启蒙教育

职普融通 | 海口市玉沙实验学校学生到海口旅游职业学校开展劳动和职业启蒙教育之咖啡制作实践课

时间：2021-12-12 11:38:16

为贯彻落实《国务院关于印发国家职业教育改革实施方案的通知》国发〔2019〕4号、《中共中央国务院关于全面加强新时代大中小学劳动教育的意见》（中发〔2020〕7号）以及省市文件精神，推动海口旅游职业学校职业教育资源向中小学生和社会开放，营造人人皆可成才、人人尽展其才的职业教育良好氛围，增强海口旅游职业学校服务社会的能力。

12月11日上午，海口市玉沙实验学校学生到海口旅游职业学校开展2021年海口市全民终身学习活动周系列之海口中小学劳动和职业启蒙教育活动。该校班主任、任课老师、学生及家长代表近40人到海口旅游职业学校参加活动。

本次活动，在海口旅游职业学校赵金玲校长和杨英副校长的领导和指示下，教务处周州副主任和陈梅梅老师积极接洽、系主任和授课老师的精心安排下，整个活动过程井然有序并取得圆满成功！

林涛老师为同学们讲课

本次咖啡制作课程，海口旅游职业学校林涛老师为学生们安排了满满的干货知识与实操材料和工具，让学生们仅通过一堂咖啡课便能领略到咖啡的独特魅力。整个课堂采用理论讲解+动手实操的方式进行。

同学们积极回答老师的提问

在理论讲解阶段，林老师介绍了咖啡的产地、产量、起源、种类、文化和传说，引起同学们学习的兴趣，同时，老师与助教为每一位学生发放咖啡种子，为学生们进行细致的讲解，让学生们学习观察，以便更加深入的了解。

林老师展现拉花技术

在动手实操阶段，林老师先是现场演示了咖啡的制作流程，并展示咖啡拉花技术，吸引了所有学生上前围观，发出了阵阵赞叹。之后在老师助教的协助下，每位学生都充当了一次小小咖啡师，也都品尝到新鲜出炉的咖啡。

助教们协助同学们动手冲泡咖啡

本次活动发挥党建共建联盟，党建工作强强联手，同时利用海口旅游职业学校实训资源，为更多的社区单位和学校提供劳动教育训练，启蒙职业教育观，增强劳动教育带来的快乐与幸福，助力学习型海口建设。